だだちゃ豆

だだちゃ豆で作られたお豆腐　目に入ったので速購入。

だだちゃ豆は」一粒一粒、厳しいまでの種子選抜を繰り返し最良の品種として守り受け継がれてきた「在来種」で山形県鶴岡市の一部の地域で、短い一時期しか生産されない貴重な枝豆だそうです。

食べてみると　お豆の味がしっかりしていて美味しかったです。
私は　何もかけずに食べました。
お豆の味最高