旬

この時期になると無性に食べたくなるもの。
色々な山菜も食べたくなるけど、その中の一つに　ねまがり竹があります。

昔子供の頃は　採りに連れて行って貰ってその場で焼いたり、お味噌汁にして貰うのが嬉しかった。

でも今はそう簡単に採りに行けないから、購入してきました。



皮むくのは少々メンドクサイナ。。。。って思ったけど。



二人家族なのに欲張っていっぱい作りすぎて　お椀ぎりぎりです

おいしかった。