塩麹で

最近　塩麹を使ってお料理することが多くなりました。

今日はエノキと海苔のピリ辛和え　作りました。
塩麹とラー油だけです。
美味しいですよ。お試し下さい。

ラー油はほんのちょっとで大丈夫ですよ。冷やしてお食べください