ブロッコリー

ブロッコリーの胡麻味噌和え作りました。

茹でたブロッコリーをざるにあげ　あら熱を取る。
白ごまを煎って、すり鉢ですり、お味噌、お砂糖、だし汁少々を混ぜて
そこにブロッコリーを入れて和えました。

簡単だけど、美味しい一品になりました。