昨日のお昼

昨日は主人のお仕事がお休みの日。
お休みの日は　起こしてはいけない日である。
そんなゆっくりな主人を放っておいて　私はお蕎麦を打ちました。

今回で4回目。
ゆっくりゆっくり切りました。


大晦日に　蕎麦粉をおおくしすぎて失敗したので今回は７：３で　打ちました。



太いところ細いところがあるのはご愛敬っということにして、お味は・・・。小麦粉が多いので　お蕎麦の香りがあまりしない。
またまた　失敗

難しいなぁ～。