夏野菜

お店に行くと　レタスが高くてビックリしました。
今年の異常な天候のせいで、色々なところに打撃が出ていますね。


夏野菜もそろそろ　終わりに近くなる頃でしょうかね？？

実家から貰った、トマト、きゅうり、大長茄子を沢山使って、
夏野菜沢山献立を作りました。
トマト、きゅうりは　ザーサイとあえてサラダに。
大長茄子は、お醤油味で炊いて冷やして、大葉の千切り　ゴマをふって。