長いも料理

お正月に遊びに来てくれたお友達から　長いもをいただきました
我が家では（嫁ぎ先、自家　とも）　長いもは　作っていないのでありがたい

長いもって色々な料理が作れますよね。
すっても　ついても　たたいても。
とろとろ　ねばねば　しゃきしゃき。
色々　楽しめるので

今夜は　大きめに切って　顆粒ダシを少々ふって　海苔をちらして　頂きました。