切干大根の煮物

切干大根の煮物って　作って食べられますか？



私は子供のころから　好きなんです。
祖母が良く作ってくれたからかしら？
今は　自分で作っては実家にもお裾わけします。
↑強引に持っていってるんですがね

今回は　切干大根に人参　揚げ　干しシイタケを入れました。



主人の感想は・・・
「ちょっと　味が薄い」との事。

ごめんね。こんな単純なお料理もきちんと出来なくて。