せり

せり。私　子供の頃苦手でした。（しかし　きちんと食べましたよ）
でも　今は　好きです。
あの香りが好きです。
茶碗蒸しにのっていると幸せを感じます。
↑これってただの食いしん坊なだけかもしれない

お買い物に行ったら　せりに惹かれて購入。
茶碗蒸しだけだったら、一束は食べきれないので、
こんな料理作ってみました。


せりをさっと茹でて　焼いたしいたけと　おだしと海苔を和えただけ。
簡単ですが、せりの香りと味がしっかり味わえました。