牛筋煮

日曜日にスーパーで　牛肉が安かった！ので、
牛筋購入しました。
圧力鍋で　大根、こんにゃく、牛筋を煮ました。
　　


冷めて　油がかたまっちゃった
レンチンして美味しくいただきました。
柔らかくってとっても　美味しく出来ました。とさ。