麻婆豆腐

昨夜の食事のメインは。

麻婆豆腐でした。


ねぎ、生姜を微塵切りにして、調味料あわせて、
お豆腐切って、挽肉とフライパンで炒めるだけ。


我が家はいつもこんなふうに簡単料理だけですね。

でも、お店で売っている素は使いません。
なんかね。。。。
買った事ありません。
どうもね。。。。
だって、家にある調味料でできるんだから。
要するに　ケチって事なのかも。