ラタトゥユ

今夜はラタトゥユ　作りました。
トマト、茄子、ズッキーニ、赤・黄色のパプリカを入れて簡単に。



冷めても美味しいし、余っても　色々バリエーション楽しめるので良いですよね。沢山のお野菜も消費して　食べられますし。