秋刀魚の煮物

新秋刀魚がやすかったので、迷わず購入。

お腹と頭を落して筒切りにして　圧力鍋で加圧。


骨まで食べれる美味しい秋刀魚になりました。

出来上がりを　写真撮るの忘れました