蕎麦にしざわ

今日のお昼は、長野市高田にある　蕎麦にしざわさんへ。
こちらのお店　我家のお気に入りのお蕎麦屋さん。

季節限定　お品書きなんていう　美味しそうなお蕎麦もあったが、
主人はかけ。私はいつものようにざるを注文。


主人の注文したかけ。


私のざる。

まずは、何もつけずにお蕎麦だけを頂く。
お蕎麦のイイ香りが鼻に届き、こしもあり美味しい。
次に少しだけお汁につけて頂く。
これまた、少々濃いめのお汁が美味しい。
続いて薬味をお蕎麦につけて頂く。
山葵が鼻につーんときて、お蕎麦とお汁ととても良く合う。
薬味は山葵、大根おろし、お葱。どれをつけても美味しかった。

ざるの量は少なめなので、あっという間に終わってしまった。大盛りにすれば良かったかな？でも、そのぐらいが丁度美味しく感じられてまた来よう。という気分になるので良かったのかもしれない。
とにかく、美味しいお蕎麦を頂きました。(*^_^*)