ぶーのぐうたら専業主婦日記

信濃町のトウモロコシを沢山貰ったので、冷製コーンスープ作りました。
これは、実家へのお裾分け。

川中島にある「くつろぎ」さんへ　義父のお誕生日会をしに行きました。



席に着くと　湯葉と梅肉の和え物　枝豆豆腐　とてもクリーミーなお豆腐が用意されていました。


豪華な舟盛り。色々なお刺身があってそれそれ新鮮で美味しかったです。


鯛のアラ焼。これも美味しかった。

他にはだし巻き玉子。豚の角煮。etc


私は〆に鯛の冷製茶漬け。


主人と義父母は　五島うどん。を食べていました。

ゆっくりくつろげるお店で　良かったです(*^_^*)

今日のお昼は実家からもらった　牛タンカレー　牛たん野菜いっぱいキーマカリーでした。


牛タンカレーは　タンが柔らかくて美味しかった。

キーマカリーは　野菜が大きめにはいっていて美味しかった。


レトルトなので簡単なお昼で楽ちんでした。

今日は篠ノ井のびんずるです。この暑い中人がいっぱい。

今日のお昼は具だくさんの冷やし中華。
お腹いっぱい食べました。

鰯明太、トマトのバジルのせ、糸こんのにもの、キャベツとパプリカの卵炒め、モロヘイヤ、竹輪インきゅうり、ポテトサラダ、ズッキーニとお揚げのお味噌汁、トウモロコシ。

最近 毎日 お茄子料理食べてます。
今夜は お茄子をお醤油、味醂、お出汁で炊いて、梅肉加えました。最後に、庭の大葉をのせて ひやしました。

昨夜のご飯で一番美味しく出来たのは、これ。

昨日、実家の父が揚げてくれた大量の天ぷらは、今夜、お醤油、お酒、みりん、で味付けして食卓に並んだ。

主人は、美味しい。と言ってたべてくれた。
やっと天ぷらは終わった。
良かったぁ。

我が家では長茄子と言うと、この左の方を指します。福岡県ではこれが当たりまえ。母が福岡出身のため食べ慣れてます。
これを焼き茄子にして、生姜とお醤油かけて食べます。
美味しいですよ。

今夜のごはん。父が天ぷら揚げて持って来てくれた。おかず多すぎぃ。

今年はつのゴーヤーチャンプル。大好き^o^

今日のお昼ご飯は、庭のバジルを大量に収穫して、バジルソースを作ってパスタとあえました。

美味しい^o^

義母が育ててくれた枝豆。これにはやっぱり、キンキンに冷えたビールでしょ^o^

お昼ご飯に 千曲市にある ラッキーまとや さんに行きました。

主人は、ラッキーつけ麺400g。私は、海鮮焼きそば。



[

美味しかったですよ。

今日のお昼ご飯は ながの！ながの！ながの！ ひよこ豆さんと アロイ食堂さんに行ってきました。

はじめてのアロイ食堂。ドキドキ^ - ^ 1番のりでした。


頼んだのは、クティオ。
出てくるの早い！

はじめての食感の麺。スープが美味しい。
お箸がどんどん進む。私の苦手なセロリが入っていることが途中から判明。でも美味しく頂きました。^ - ^

ひよこ豆さん ありがとうございました。

今日のお昼ご飯は小松原にある 澤正さんへ。




チョップソース丼。



お蕎麦。




とんかつ屋さんなのに、私はお蕎麦。美味しかったですよ。

実は昨日、ダイエット宣言したのに、暑いから、冷たい物を求めて来ました。





煮干しがよくきいた醤油味の冷たい汁につけて食べる。
器も冷えていて美味しい。ラー油、やたら、も着いてくるので味の変化も楽しめます。が、1・5玉分は多かった。お腹いっぱい。

今夜のごはんは 秋刀魚の開き、烏賊の葱和え、お納豆、春雨サラダ、トマトと卵の炒め物、ナスの味噌炒め。

今日のお昼ご飯はチャンポン。