ぶーのぐうたら専業主婦日記

大阪出身、きたてんボリックです(｡・∀・｡)ゞ
我が家でも同タイプ２台並べてよくたこ焼き
やっております。
このタイプはテフロンでこげにくいので、
返し用には竹串で十分ですねヽ(ﾟεﾟ〃)
先端がとがっている方が最初はやりやすいかも･･･
油は多めにひいた方が楽チン♪
我が家では100円ショプで竹串＆油引きを購入しました。
生地は、たこ焼き用の粉をスーパーで買って、
指示通り卵、水を入れ、簡単に美味しくするために、プラスで本ダシと醤油を適当に投入♪
（ダシは面倒なので（ﾉД｀）･゜・。醤油とダシ多めにすると、ソースなしでも美味いです♪好みで調節。）
長野で青ネギは無いので、ワケギ、あと紅ショウガを細かく刻んで生地投入時に上からかける。
（ワケギは結構入れて美味い♪紅ショウガはお好みで）
あとはキャベツや天カスなど、お好みになりますね

油引き
→生地投入
→タコ
→ワケギ、紅ショウガ、その他
→山盛り状態のままひっくり返す
１回でひっくり返さないで、２回ぐらいでひっくり返した方がやりやすいかも？
長々と失礼いたしました
ε＝ε＝ε＝ヽ(*´∀｀)ﾉ

きたてんボリックさん　はじめまして。こんばんは＾＾

丁寧なご説明有り難うございました。
我が家は主人が生姜食べないので　私だけ別のお皿に紅ショウガのっけて食べました＾＾；

たこ焼きって奥が深いですね。
今日は竹串が見当たらなかったので　爪楊枝でひっくり返しました。
あつかった(^_^;)

次に作るときのお手本にさせて頂きます。
コメント有り難うございました。

まきみさん
うちにはタコ焼き器がなく、この日のお昼はお好み焼にしました♪
あ～、うちもタコ焼き器買いたいな・・タコ焼きが自分の家でできたら、子どもも喜ぶだろうなあ（＾－＾）

メグミンさん　こんにちは＾＾

たこ焼き器一台あると絶対に楽しいですよ！
お子さんがいらっしゃるなら特に喜ぶんじゃないかな？
お勧めですよ。だって、我が家なんて大人二人しかいないのに楽しんで焼いてました。

こんにちは～まきみさん

たこ焼器ですね～
たこ焼好きやねん！　が、年に数回しか食べないんすよ？！

出先（HS）で食べるくらい。
たこ焼器買おうかな。。。って考えたことあるけど・・・・
買ったら自分でやかなきゃ～って考えたら面倒・・なので。。。。。。

単なるズク無しなのかﾅ　（"_：）　デヘ～

さだやんさん　こんにちは＾＾

たこ焼き器良いですよ。♪楽しい♪

私は、ドンキで購入しました。安かった。材料費含めても、焼きたてを食べられるって最高ですよ。

面倒くさらず作って下さい。楽しいから。

でも、私みたいに、たこをおっきく切るとひっくり返しにくいです。欲張っちゃいけませんね。

恥ずかしい(^_^;)

まきみさんおはようございます＾＾
たこやき，長芋を入れると断然おいしくできますよ！

【材料】
卵，長芋，キャベツ，揚げ玉

【作り方】
・卵は粉に書いてある分量
・すりおろした長芋（5cmくらい）をだし汁（100ccくらい）でのばしていれる。
・キャベツのみじん切りと揚げ玉を入れて出来上がり

長芋を入れるとふんわり感が出て，とっても美味しくなります☆
（レシピ，ざっくりでごめんなさい・・・・）

E&Rさん　おはようございます＾＾
長居も入れましたよ＾＾ｖ
基本ですよね。

キャベツも入れるのか。それはしてないでした。ネギがあったからそれをいれました＾＾；

詳しいレシピ有り難うございます。<(_ _)>
次は頑張ってみます。だし汁か。私普通のお水で作りました(^_^;)