ブロッコリーの胡麻味噌和え作りました。
茹でたブロッコリーをざるにあげ あら熱を取る。
白ごまを煎って、すり鉢ですり、お味噌、お砂糖、だし汁少々を混ぜて
そこにブロッコリーを入れて和えました。
簡単だけど、美味しい一品になりました。

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