クリスマスまでのカウントダウンをしている私。
しかし、何の予定もありません
ですが、そんな時にも 献立を考える時に
なんとなく クリスマス気分で 献立を考えます。
というより、いろどりだけですがね
お医者様より 太り過ぎと言われた私が 最近 購入するお肉は。。。
鶏胸肉。
そのお肉を使って作りました。
鶏もも肉のほうが 美味しい！！！って思われる方もいらっしゃるかと思いますがね。
仕方ありません。
お肉を口にしても ヘルシーに、、、、。なってるのかしら？
鶏胸肉を そぎ切りして、塩コショウをふり
暫くおいたら、小麦粉 片栗粉を薄くまぶし 油少々で 蒸し焼きにして。。。
マヨネーズ ケチャップ 牛乳 を混ぜ合わせて お肉に加えて調理終了！！！！
こんな料理作って食べてるから 太ってしまうのかな
最近思うんです。
私 文学部卒業しました。
あの時代は 人生で一番勉強しました。（←それまで やらなすぎたのかな？）
でも、生活に役立つのは 他の学部だったのではないかと。。。。
そうすれば もっと料理が上手だったり 経済に強かったりしたのでは？？？？
と思うんです。
