ぶーのぐうたら専業主婦日記

こんばんは！

ウチは息子が部活をやっていたので、体に良い鶏肉を使ったお料理は結構作りましたが・・・
でも、油を使ってしまうので「ヘルシー」じゃないよね（＾＾；）
冬は胸肉をスライスして白滝（またはくずきり）や白菜などのお野菜と水炊きにしてポン酢でいただく・・・
簡単なので私は結構やりますよ！

私はあまり料理が得意ではないので、困った時にお世話になっているサイトをご紹介しますね（＾＾；）
良かったら覗いてみて下さい・・・沢山のレシピがありますし、材料でも検索できますから！
　
　⇒　http://cookpad.com/

donaさん　おはようございます＾＾
胸肉で水炊きかぁぁ。。。ヘルシーですね。
お野菜も沢山食べられそうだし　いいですね！！

私も　お鍋に白滝入れるんです。＾＾
おんなじですね。

サイトのご紹介ありがとうございました。
早速　検索してみます！！

水炊きに胸肉を入れると
風邪予防になると聞いたことがあります。

とりひき肉を丸めて
お団子状態にして
はるさめ、にらをいれてお醤油味のお鍋にして
食べます。
寒い時は身体がとっても温まりますよ。

花さん　おはようございます^^

そうなんですか？
へぇ~~風邪予防になるとは　初耳です。お鍋ににらかぁぁぁ。もつ鍋以外にはお鍋ににらを入れた事ありませんでしたが、こちらも温まり美味しそうですね！
レシピ伝授ありがとうございました。
週末　また寒くなりそうなので　作ってみようかな。

補足的ですが、自分は挽肉に対して三割くらいのおからを入れて焼きます。

長芋が入っているから良いですが、無いときは片栗粉と少し多めの水で練ります。

で、黒酢の甘酢あんやポン酢などでいただきます。

親父のJさん　？？？？
親父さんじゃなく　奥様ですか？

おからを入れる。ふむふむ。
ヘルシーですね。今度　入れてみます！
おからは卯の花作るだけだったので　勉強になりました。ありがとうございました。