福井に住んでいる主人のお友達から届きました。
開けてみると・・・
お魚と蟹
どちらも 私の好物です。
でも お魚は なんていうお魚か わからない。
頭を落としてあって。。。
とりあえず 鰈か平目にみえるので、
煮つけか 塩焼きにしてみようと思う。。。＾＾；
蟹は テーブルに新聞紙をひき いただきました。
とっても美味しかったです。
今回の 蟹は 水蟹でした。
水蟹とは。
若松葉蟹の事で 通称：水蟹。
松葉蟹(ズワイガニ)は、脱皮を繰り返してより大きなサイズへと成長する生物です。若松葉蟹は、この脱皮した後の松葉蟹のことです
蟹を食べる時に思う事。
子供がいないので 食べる事に集中できる。
いいのか悪いのかは わからないが。。。
（甥姪がいる時に蟹を食べると 自分の分より 彼らの事が気になって 取ってあげるから。。。自分より 食べさせてあげたいって思うんです。）
美味しかったです。 有り難うございました。Sご夫妻ｍ（＿ ＿）ｍ
