2011年02月21日

鰰

鰰（はたはた）　って食べますか？
私は時々購入して食べるんですが、
先日　スーパーに行ったらとっても安く売っていたので購入しました。
家に帰り調理開始icon14
今回は煮つけにしました。face02
鰰

見た目はいまいちですよねface07でも　味は美味しく出来上がりました。icon22



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Posted by まきみ at 17:00
Comments(10) │我が家の食事
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この記事へのコメント
まきみさん　こんばんは～
おっ　煮つけいいねぇ~♫
ご飯に合うんだよね♪
(=^・^=)
Posted by 福寿荘 女将福寿荘 女将  at 2011年02月21日 22:06
女将さん　おはようございます＾＾
ホントは南蛮漬け作ろうと思ったのですが、
油がほんの少ししか残ってなかったので
変更したんです＾＾；
食材管理の行き届かない　専業主婦でした。

ご飯には　バッチリ合いましたよ。
ですので、結果オーライと言う事で。
Posted by まきみ  at 2011年02月22日 06:11
とってもおいしそうですよ。
ご飯がすすみますね。

圧力鍋で炊いたら
骨まで食べれるかしら？

こちらも暖かくなってきましたね。
何をするわけではありませんがうれしいです( ^^) _U~~
Posted by 花  at 2011年02月22日 07:49
我が家も　昨夜の夕食は
ハタハタの煮付け(^^)v

母が好きなんですよ～
頭から　丸ごと　食べちゃうひとですから(笑）
Posted by せいら  at 2011年02月22日 08:54
花さん　おはようございます＾＾
そうですね。そうかそうか。
圧力鍋で炊けばよかったな。。。後悔。。。

昨日も今日も暖かくなってうれしいですね。＾＾
Posted by まきみ  at 2011年02月22日 10:20
せいらさん　おはようございます＾＾
お！！せいらさんのお宅も鰰の煮つけ食べられたんですね。＾＾
頭から丸ごと？！すごい！！
上手に調理されているんですね。いいな。
お母様は　ホントに大好きなんですね。
Posted by まきみ  at 2011年02月22日 10:22
まきみさんこんにちは。はたはた、美味しいそうですね。
Posted by アリミズ  at 2011年02月22日 13:04
うちでは、季節には｢偽しょっつる鍋｣をやりますよ。
しょっつるの代わりにナンプラーやイシル等の魚醤でごまかしていますが(爆)

一夜干しも美味しいし、じっくり揚げた唐揚げも酒の肴にはもってこいです。
Posted by 親父のＪ  at 2011年02月22日 15:11
アリミズさん　おはようございます＾＾
美味しそうですか？
見た目　悪くないかな＾＾；
アリミズさんは　優しいな。
Posted by まきみ  at 2011年02月23日 06:46
親父のJさん　おはようございます＾＾
鰰　一夜干し美味しいですよね＾＾
でも、私、自分では魚干す事出来ないんです（T　T）
いしる入れれば　しょっつる鍋は　美味しくなりそうですね。
でも、好き嫌いが分かれそう。
私は、いしる　好きですよ。

しかし、親父さんは　料理の腕がホントに凄そうですね。良いな。
Posted by まきみ  at 2011年02月23日 06:50
 
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