2011年05月02日

焼き鳥。

今晩の夕食のメインは　焼き鳥！！！
鶏もも肉を買ってきて　大きめの一口大にカット。
そして　ここで本来ならば炭火で焼くのだが、、、
我が家にはそのようなものはないので、
フライパンで焼いて　お醤油とみりんを混ぜたタレをからめ
串にさしてみた。

そうしたら　こんなふうになった。
焼き鳥。


お店で売っている　申し訳ない程度の大きさのお肉の焼き鳥より
ずっと美味しかったですよface05icon14


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Posted by まきみ at 17:00
Comments(2) │我が家の食事
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この記事へのコメント
お家で焼き鳥作っちゃうなんて、すごいですね！
さすが、まきみさん！

ウチはタイ産あたりの冷凍焼き鳥です(苦笑)
Posted by がんじい  at 2011年05月03日 16:08
がんじいさん　こんばんは＾＾

お家で焼き鳥といいましても　フライパンか　グリルで焼いたお肉を　串に刺すだけで・・・＾＾；
焼き鳥やさんにはかないませんが、おっきなお肉で出来上がりますので、食べごたえはあります。お肉は勿論　国産鶏。

でも　見た目は綺麗じゃないですね。
流石　私の料理だわ。
Posted by まきみ  at 2011年05月03日 17:51
 
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