2011年10月01日

秋刀魚

秋刀魚の美味しい季節ですね。
お刺身で食べたくなり、高価な秋刀魚を購入。

三枚におろしたんですが、それから 何か手を加えたくなり、
秋刀魚の酢じめを作りました。

秋刀魚


主人は何も言わずに食べてたけど、自分では美味しく出来たと思います。
でも、三枚下ろしは苦手だな。


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この記事へのコメント
私にも頂けますか?(笑)美味しそうなので♪
Posted by がんじい  at 2011年10月01日 20:00
がんじいさん おはようございます^^
はい がんじいさんもお食べください。^^
Posted by まきみまきみ  at 2011年10月02日 08:35
 
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