2011年12月07日

蕪のゆず風味付け。

主人の実家から蕪を沢山いただいたので、お漬物にしてみました。
すごーく薄切りにして　お酢、お塩、ちょっとのお砂糖　、ゆずの皮を入れて。こぶも入れて。一日置きました。

いい香りがします。が、主人はあまり食べない。
美味しくないのかな？

蕪のゆず風味付け。


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Posted by まきみ at 11:16
Comments(6) │我が家の食事
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この記事へのコメント
美味しそうじゃないですか♪ 何故、ご主人食べられないのでしょうね？
Posted by がんじい  at 2011年12月07日 18:15
８４８４家は大根で作ります。
蕪で作った方が滑らかで美味しいと思います。
Posted by ８４８４  at 2011年12月07日 23:23
がんじいさん　おはようございます。
ゆず風味で美味しいんですよ。
何故　主人は食べてくれないのかわかりません。食べず嫌いだと思います。
Posted by まきみ  at 2011年12月08日 08:00
8484さん　おはようございます＾＾

大根ね＾＾それも美味しそうですね。
今の時期はどちらも旬ですからいいですよね。
Posted by まきみ  at 2011年12月08日 08:02
さっぱりしていて美味しいですよね。

ともだちとの話題でも出るんですが
男性はお酢のものをあまり食べないかた多いとか・・・

かぶも大根もおいしい季節ですね。
Posted by 花  at 2011年12月08日 09:01
花さん　こんにちは＾＾
そっか。お酢が原因かもしれないですね。
美味しいのにな。
Posted by まきみまきみ  at 2011年12月08日 13:29
 
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