ぶーのぐうたら専業主婦日記

主人の実家と私の実家から貰う野菜　消費がんばりました。

今日は　茄子とピーマンをやつけました
言い方悪いですね　いただきました。

マーボー茄子にして。


炒めて炒めて　調味料を調合して　投入！なんて簡単なんでしょう。
でも問題は味ですよね。




味は私にとっては　美味しかったです。
昔（結婚するまで　茄子を食べれなかった）茄子が嫌いだった主人もいっぱいたっべてくれました。


旬のお野菜は美味しいでうね