ぶーのぐうたら専業主婦日記

埼玉に着いて　まずは　食事を。
埼玉情報調べてみたのですが　なかなか名物らしいものが分らなかったので、信州人が埼玉県のお蕎麦屋さんに行くことにしました。

伺ったのは、所沢市　航空公園近くの　信玄　さんというお蕎麦屋さんに行きました。




住宅地にあったのでわかりにくかった

入り口には
こんな　看板が。

お店に入ると靴を脱いで　お座敷でした。
先客が　八名様ほどいらっしゃいました。

メニューは





あとは天麩羅やお酒類でした。

私はいつも通り　せいろ。
主人は　ひな鳥蕎麦と迷っていたんですが　私が席を立っている間に　注文をきかれて　同じく　せいろにした。

そこで聞いてみた　「何で　ひな鳥蕎麦に興味を持ったのなら　奥様にきかなかったのか？」
すると
「おれ　そういうの苦手だから　聞けなかった。」とさ。
なんとも

私だったら間違いなく聞いている。
私ってそういう人間です。
Yes　No　が　はっきりしないと気が済まない。人間。怖いでしょう？？？？

待つこと　うーーーーん。長かったな。お客さん少ないのに。と私は思いました。　

漸くして　お出しいただいたお蕎麦。


上から撮ったので少なく見えますが　盛りの量は普通です。

薬味は　少しの山葵　大根おろし　おネギ。


蕎麦粉の風味はそれ程しないけど　喉越しはよかったです。
こしは　うーーーーーん普通。（私の意見）二八蕎麦でしたがね。

蕎麦湯が運ばれてきたタイミングは　先にお蕎麦を出され　食べられていた方々と一緒で　私たちには早すぎるよ！って思ってしまいました。　
ですので、蕎麦湯を楽しむ頃には　あまり温かくはなくって　蕎麦湯自体も　白湯に白身がかった感じで　私の好きな　蕎麦湯ではありませんでした。まあぁこれは個人の好みによるものですがね。

食べているときに　「どうぞ」と出されたのが　蕎麦ボーロ。




お蕎麦屋さんで　蕎麦ボーロ出されたのは初めて。
ちょっと　(゜Д゜)しました。
蕎麦ボーロというと　学生時代住んでいた京都のイメージがあったので(゜o゜;)

蕎麦ボーロの味は私は知りません。主人に食べてもらったから。


お店の雰囲気はいいと思います。
看板通り　一生懸命営業されているみたいでした。
たぶん　ご主人と奥様で経営されているみたいでした。

ここからは　私の感想です。
汁は美味しかったけど　お蕎麦はお蕎麦の風味が若干少ない気がしました。

でも　おいしくいただきました。ごちそうさまでした。


駐車場はお店の前にありますが　大きな車は　入りにくいです。