先日のドライブ昼食は、戸隠の いろりの蕎麦処 築山(つきやま)
さんへ
こちらのお店は初めての訪問でした。
戸隠に行くと どのお店に入ろうか迷うんですよね。私達。
で、今回は 「行った事のないお店にしよう！
」という事になり、このお店へ行きました。
戸隠神社宿坊もされています。
蕎麦処へ入ると、囲炉裏があり その周りでも食事ができます。
奥には 座敷があり、今回は そちらにていただきました。
席に着くとすぐに お茶と野沢菜漬け、沢庵漬けが運ばれてきました。
メニューをじっくりみて。。。
私は ざる蕎麦。主人は海老天麩羅蕎麦を註文しました。
暫くすると お蕎麦が運ばれてきました
戸隠では 珍しく ぼっちもりではないお蕎麦でした。
お蕎麦は 細くもなく太くもないもので、みずみずしいお蕎麦。
初めは少し少なめ？かな？
と思ったのですが、食べ続けたら お腹いっぱいになりました。
主人が頼んだ 海老天麩羅蕎麦はこちら。
お蕎麦の上に 海老二尾、ピーマン、しめじ、人参、お茄子もあったかな？？
他にも何かあったかな？
私は、海老としめじを貰いました。
気のせいかな？
衣が甘く感じました。私は。
その他に、お店に入ってすぐのところに囲炉裏があり、そこには セルフサービスで、釜戸で炊いたごはんと梅漬けがありましたので、主人は
いただきました。
主人曰く ご飯もお蕎麦も美味しかった！！とのことでした。
お店の雰囲気もいいし、お蕎麦も美味しかったので 美味しくいただけました。 ごちそうさまでした。
さんへ
こちらのお店は初めての訪問でした。
戸隠に行くと どのお店に入ろうか迷うんですよね。私達。
で、今回は 「行った事のないお店にしよう！
」という事になり、このお店へ行きました。
戸隠神社宿坊もされています。
蕎麦処へ入ると、囲炉裏があり その周りでも食事ができます。
奥には 座敷があり、今回は そちらにていただきました。
席に着くとすぐに お茶と野沢菜漬け、沢庵漬けが運ばれてきました。
メニューをじっくりみて。。。
私は ざる蕎麦。主人は海老天麩羅蕎麦を註文しました。
暫くすると お蕎麦が運ばれてきました
戸隠では 珍しく ぼっちもりではないお蕎麦でした。
お蕎麦は 細くもなく太くもないもので、みずみずしいお蕎麦。
初めは少し少なめ？かな？
と思ったのですが、食べ続けたら お腹いっぱいになりました。
主人が頼んだ 海老天麩羅蕎麦はこちら。
お蕎麦の上に 海老二尾、ピーマン、しめじ、人参、お茄子もあったかな？？
他にも何かあったかな？私は、海老としめじを貰いました。
気のせいかな？
衣が甘く感じました。私は。
その他に、お店に入ってすぐのところに囲炉裏があり、そこには セルフサービスで、釜戸で炊いたごはんと梅漬けがありましたので、主人は
いただきました。
主人曰く ご飯もお蕎麦も美味しかった！！とのことでした。
お店の雰囲気もいいし、お蕎麦も美味しかったので 美味しくいただけました。 ごちそうさまでした。
