2011年12月07日

蕪のゆず風味付け。

主人の実家から蕪を沢山いただいたので、お漬物にしてみました。
すごーく薄切りにして お酢、お塩、ちょっとのお砂糖 、ゆずの皮を入れて。こぶも入れて。一日置きました。

いい香りがします。が、主人はあまり食べない。
美味しくないのかな?




Posted by まきみat 11:16
Comments(6)我が家の食事