我が家の食事で よく登場する卵料理は
だし巻き と 茶碗蒸し。
昨日はだし巻きに 明太子を入れてみました。
見た目は 適当な主婦が作ったものなので 美味しそうではありませんね。
いいのです。いいのです。
味で勝負です。← ホントは 味もテキトーですがね。。。。
私。明太子大好きなんです。
実家の母の出身地は 福岡。
子供のころは 食卓に明太子は定番の一品でした。
家を出て（嫁に出て） スーパーで 明太子を購入したら・・・
高いのに 美味しくない。
ただ辛いだけの物や、プチプチ感が無い物。
美味しい 明太子に出合えません。
今回 使ったのは 実家より貰った明太子でした。
生で食べたほうがいいかな。とは 思ったのですが、
ただの だし巻きだけでは 飽きられてしまうかな？
と思い 明太子入りのたまご焼きを 作りました。
明太子は どのような食べ方がお好きですか？
だし巻き と 茶碗蒸し。
昨日はだし巻きに 明太子を入れてみました。
見た目は 適当な主婦が作ったものなので 美味しそうではありませんね。
いいのです。いいのです。
味で勝負です。← ホントは 味もテキトーですがね。。。。
私。明太子大好きなんです。
実家の母の出身地は 福岡。
子供のころは 食卓に明太子は定番の一品でした。
家を出て（嫁に出て） スーパーで 明太子を購入したら・・・
高いのに 美味しくない。
ただ辛いだけの物や、プチプチ感が無い物。
美味しい 明太子に出合えません。
今回 使ったのは 実家より貰った明太子でした。
生で食べたほうがいいかな。とは 思ったのですが、
ただの だし巻きだけでは 飽きられてしまうかな？
と思い 明太子入りのたまご焼きを 作りました。
明太子は どのような食べ方がお好きですか？
